Wow!!! Breakfast

Abbiamo sempre pensato che la colazione dovesse essere un momento speciale.
Oggi vogliamo che sia qualcosa di più: un’esperienza che puoi vivere solo qui, davanti al Castello Estense.
La nostra WOW Breakfast è cambiata.
Non vogliamo più stupire con l’abbondanza, ma con l’identità.
Dal lunedì al venerdì dalle 7.00 alle 9.30
sabato e domenica dalle 7.30 alle 10.00
ti aspetta un buffet curato, dove ogni prodotto ha un perché.
Troverai:
  • Confetture artigianali e locali, scelte con cura (non 12 anonime, ma poche e autentiche)
  • Salumi ferraresi: salame rosa, zia ferrarese, pancetta arrotolata
  • Formaggi emiliano-romagnoli selezionati
  • Pane del territorio e piadina romagnola
  • Un corner gluten free dedicato e sicuro per i celiaci
  • Proposte vegetariane e vegane
  • E per chi ama osare… un calice di Bosco Eliceo bianco
La caffetteria è espressa, preparata al momento con macchina professionale DR COFFEE e caffè artigianale: puoi prepararti tutti i cappuccini, espresso o macchiati che desideri, quando vuoi tu. A volte, annunciato dal suono di un campanello, arriva sul buffet la moka calda.
Abbiamo scelto porzioni più piccole e rifornimenti continui: qualità, freschezza e meno sprechi.
Perché anche la sostenibilità passa dalla colazione.
La WOW Breakfast è aperta anche agli ospiti esterni: basta acquistare la nostra breakfast fiche e sedersi a vivere Ferrara con lentezza.
Potremmo raccontarti ancora molto, ma preferiamo che siano i nostri Ospiti a farlo: prenditi qualche minuto per leggere le recensioni.
Spesso la parola che ricorre di più è una sola: inaspettata.