Bitter Spritz Bar Ferrara – Oltre 30 Bitter Artigianali
l'aperitivo dell'Annunziata ... come lo vediamo noi
Il Bitter Spritz Bar dell’Hotel Annunziata è l’unico bar in Italia con una carta dedicata esclusivamente ai bitter artigianali italiani: oltre 30 varianti di spritz, tutti con bitter artigianali italiani, spesso introvabili. Aperto a tutti – ospiti, locali e turisti di passaggio – dal lunedì alla domenica dalle 17:00 alle 22:00. Pochi tavoli con vista diretta sul Castello Estense di Ferrara.
“BITTER SPRITZ bar” è una delle idee più identitarie dell’Hotel Annunziata. Non è un bar qualsiasi: è un progetto nato da una domanda semplice – perché nessuno ha mai dedicato uno spazio interamente allo spritz con bitter artigianali? E così l’abbiamo fatto noi.
Più di 20 Bitter Artigianali Italiani, oltre 30 Ricette di Spritz
Qui lo spritz non è uno solo. È un mondo. La nostra selezione conta più di 20 bitter e amari artigianali, tutti italiani, spesso introvabili, che danno vita a una drink list con oltre 30 varianti di spritz: ognuna diversa, ognuna con un’identità precisa. Ogni bicchiere racconta un territorio, una ricetta, una storia.
La nostra selezione di bitter artigianali
- Bitter Select
- Gajardo Bitter Radicale
- Rossi d’Angera Bitter
- Fred Jerbis Bitter
- Bitter Mazzetti
- Bitteranza
- La Valdôtaine
- Roby Marton Rabitt
- Roger
- Delmago
- Roma Rosso
- Marendry
E la selezione continua a crescere. Consulta la drink list completa del Bitter Spritz Bar.
Chi può venire
Tutti. Il Bitter Spritz Bar è aperto agli ospiti dell’hotel, ai ferraresi e ai turisti di passaggio: non serve soggiornare da noi. Vieni per un aperitivo davanti al Castello, resta per le chiacchiere che si allungano senza fretta.
Orari di apertura
Il bar è aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, dalle 17:00 alle 22:00.
L’angolo dei vinili
La musica che accompagna senza disturbare. E quell’angolo dei vinili che non è lì per caso: scegli un disco, mettilo su, e lo spritz cambia ancora.
La vista sul Castello Estense
Pochissimi tavoli, proprio davanti al Castello Estense di Ferrara. La luce che cambia durante il giorno. Perché alla fine non vieni qui solo per bere qualcosa: vieni per vivere un momento. Uno spritz diverso, con una vista che non si dimentica, capace di farti innamorare di Ferrara, del bitter… e forse anche un po’ di quel modo di stare insieme che oggi abbiamo quasi dimenticato.
E il mattino dopo, la storia continua: scopri anche la nostra WOW Breakfast con prodotti del territorio.
Domande frequenti sul Bitter Spritz Bar
Il Bitter Spritz Bar è aperto anche a chi non soggiorna all’Hotel Annunziata?
Sì. Il Bitter Spritz Bar dell’Hotel Annunziata a Ferrara è aperto a tutti: ospiti dell’hotel, locali e turisti di passaggio. L’orario di apertura è tutti i giorni dalle 17:00 alle 22:00.
Quanti bitter artigianali ha il Bitter Spritz Bar dell’Hotel Annunziata?
La selezione conta più di 20 bitter artigianali italiani, spesso introvabili, che danno vita a una drink list con oltre 30 varianti di spritz. È considerato l’unico bar in Italia con una selezione così ampia dedicata esclusivamente ai bitter artigianali.
Quali sono gli orari del Bitter Spritz Bar?
Il Bitter Spritz Bar è aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, dalle 17:00 alle 22:00.
Dove si trova il Bitter Spritz Bar?
Il Bitter Spritz Bar si trova all’Hotel Annunziata, in Piazza Repubblica 5 a Ferrara, di fronte al Castello Estense. I tavoli del bar hanno vista diretta sul Castello.
Pagina aggiornata a luglio 2026 – a cura del team dell’Hotel Annunziata.
